気ままに生活情報

　痩せようと思ったらやっぱり山盛りキャベツですね。
　でもノンオイルドレッシングがけっこう高くてバカにならないんですよ。
　そんなときいいのがミツカンポン酢。
　でもそれだけだと、キャベツの青臭さがどうしても残りますね。
　そこで、ポン酢といっしょに黒コショウを振りかけちゃいましょう。

　あらかじめポン酢と黒コショウを混ぜておく必要はないですよ。
　振りかけてから混ぜればＯＫ！
　これがいちばん手抜きで安上がりなノンオイルドレッシングです。
　もちろんポン酢ではなく、お酢としょう油とダシを合わせてもいいんですが、それだといまいち味を決めにくいんですね。
　ちなみに普通のコショウよりもやっぱり黒コショウのほうが青臭さが消えやすいです。